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青海拉面能穿针!来听外国朋友聊中国美食

2025年04月16日 09:40 稿件来源:中国新闻网

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  近日,“美美与共”拉面访谈暨(美心)青海“家宴”菜品北京首发活动在北京民族文化宫举行。活动邀请北京有关专家学者和青海相关地区政府代表、拉面企业代表,围绕“拉面碗里的文化史和烟火气”“拉面浇灌的‘团结花’”等10余个主题开展访谈。活动中,外国友人还分享了自己对中华饮食文化的独特见解。

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