欧联网3月5日电，据欧联通讯社报道，一名 59 岁男子因肉毒杆菌毒素导致严重食物中毒，他因感染导致了严重的麻痹综合症，损害了呼吸肌和神经系统，需要插管和机械通气。

该患者于一月初入院，接受了气管切开术并开始了漫长的康复之旅，手术几周后他的情况逐渐好转，最初恢复了眼睑和颈部的运动并能够通过光学指示器与医务人员交流，目前他的手脚已恢复部分活动能力，这标志着他的康复又向前迈进了一步。

与此同时卡塔尼亚地区卫生局预防部门与当地ASP、高等卫生学院和卫生部合作开展了一项流行病学调查以确定导致中毒的食物。分析结果确定了一种蔬菜罐头，为了防止中毒事件再发生，该蔬菜罐头已在全国范围内被立即下架停止销售。

目前患者已被转移到专门的康复中心，预计康复过程将持续 8 至 12 个月。（李佳）