欧联网1月15日电，据欧联通讯社报道，意大利以其美食传统而闻名，其中最受欢迎的美食无疑是冰淇淋，征服了游客和当地人的味蕾。高品质冰淇淋店不仅是高度传统和创造力的场所，也是中小型企业凭借热情和对细节的关注而蓬勃发展的典范。

据《孤独星球》2025更新的报道，以下是不容错过的六家最好的意大利冰淇淋店，在这里，冰淇淋不仅仅是一道美味，更是一门真正的艺术。

Cappadonia在巴勒莫拥有3 个分店，被《孤独星球》评为享受正宗西西里特色美食之一：品尝开心果冰淇淋的最佳地点之一，它的名气源于对原料的精心挑选，尤其是直接来自西西里岛当地生产商的开心果。此外建议早上前往，搭配 “brioscia”冰淇淋，按照传统冰淇淋是新鲜供应的。

Pavé 位于米兰市中心，以其糕点店而闻名，现在也因其冰淇淋店而闻名。在这里冰淇淋的处理方式与牛角面包中的细节相同，冰淇淋店提供一些独特的品种，例如圣诞假期期间的意大利节日糕点冰淇淋和冰淇淋甜甜圈，这是一种典型的意大利甜点，结合了冰淇淋的美味和油炸的柔软。 Pavé 是将冰淇淋与传统糕点融合在一起，创造出令人难以抗拒的组合。

对于罗马手工冰淇淋爱好者来说，Come il Latte 是必点之选。在这家冰淇淋店里，除了经典的 Fior di latte 之外，还可以找到诸如 Gorgonzola 冰淇淋等创新口味，其产品的独特之处在于其甜筒的准备，其中的冰淇淋是自制的，并加入了少许巧克力，增添了一丝美味。

La Strega Nocciola 以其采用新鲜天然原料制成的奶油冰淇淋而闻名。其最受欢迎的冰淇淋是榛子口味，这是真正的经典，但也有其他更具创意的口味，例如肉桂加白巧克力。这家冰淇淋店拥有三个分店，一处位于佛罗伦萨，两处位于罗马，因其对品质的重视而受到赞赏。事实上，每款冰淇淋均采用时令食材制成。

在特雷维索，Dassie 的巧克力冰淇淋征服了所有人的味蕾，被认为是意大利最好的冰淇淋之一。作为 2010 年意大利冰淇淋制作锦标赛的冠军，Dassie 还推出了一款提拉米苏冰淇淋，旨在庆祝这座因著名甜点的诞生地而闻名的城市。

在意大利南部，Cesare自 1918 年以来一直在雷焦卡拉布里亚供应冰淇淋，它的辨识度不仅在于其独特的水绿色外观，还在于冰淇淋店外几乎总是排着长队的顾客。在这里您可以品尝传统风味，也可以品尝典型的卡拉布里亚风味，例如佛手柑和松露，这两种都是当地食材。这家冰淇淋店位于 Lungomare 附近，是这座城市最令人回味的地方之一。（李佳）