欧联社12月27日电,根据美国科学家的一项最新研究,地中海饮食有助于降低心血管疾病的风险并会延长寿命。
据每日快报报道,专家发现在12个月内保持这样的饮食,对于肠道微生物群落有很好的影响。此外,研究者们记录了细菌增加的数量,这些细菌会加强骨骼,改善大脑的工作并有抗炎效果。在基本的地中海饮食规则中,科学家们指出了用橄榄油代替黄油,少吃肉,多吃鱼,还要吃丰富的水果和蔬菜。
较早前,每日快报曾报道,安森每康英国公司(Enzymedica UK)首席营养学家梅·辛普金(Mae Simpkin)介绍四种方法,来应对压力之下的情绪化暴饮暴食。吃奶酪和喝红酒可以减缓大脑衰老并预防痴呆。这是每日快报引用美国爱荷华大学的科学家们一项研究报告做出的报道。(完)